Tonijnfilet Regular

Tonijn is een verzamelnaam voor een aantal soorten oceaanvissen en is onderdeel van de familie der makreelachtigen.

Het zijn snelle zwemmers die snelheden van wel 75 km/u kunnen bereiken. Anders dan de meeste vissen, die wit vlees hebben, heeft de tonijn roze vlees, dit komt door het eiwit in hun spieren dat voor groot uithoudingsvermogen zorgt.

Vandaag als ‘Fresh Fish of the Day’ Tonijnfilet Regular

Tonijn heeft een frisse smaak en kan ook prima rauw gegeten worden als bijvoorbeeld sushi.

De vis bevat ook veel mineralen en vitaminen.