Tongschar is een gewaardeerde vis met een fijne smaak. Veel…
Tarbotine
De tarbot is wereldwijd één van de smaakvolste platvissen. Tarbotine…
Harder
De harders zijn makkelijk te herkennen door hun twee korte…
Nieuwe haring
Traditioneel werd gister het haringseizoen afgetrapt met de veiling van het…
Snoekbaars
De snoekbaars, ook wel zander genoemd, heeft een langgerekt lichaam…
Makreel
De makreel is een populaire vis voor consumptie. Makreel is een vette…
Rogvleugel
De rog is een kraakbeen vis, de vis zweeft met…
Pieterman
De pieterman is een makkelijke maar nog lang niet bij…
Kabeljauwhaas
De kabeljauw is één van de meest gegeten vissoorten. Door…
Coquilles in de schelp
De coquille, ook wel Sint Jacobsschelp genoemd, is met zijn…
